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    萝卜丝是选白萝卜切成极细的丝，晒得半干，再用酱油和盐、五香粉、姜之类的佐料拌了，密封起来，吃的时候取出一些，加上醋和麻油，嚼起来又脆又香。腐乳更是简单，直接拿豆腐放在蒸笼上蒸了，再撒上盐在阴凉处放一段时间就行了。韭花是选韭菜结的籽和刚摘下来的辣椒一起洗好、晾干、切碎，一起淹渍的又S又酸才拿出来食用。她对厨艺有一种偏爱，看张氏做过一次，自己再练习几次，做出来的几乎就可以和母亲的手艺一样好。

    蔷薇和两个哥哥都很喜欢这些腌菜，不仅早上吃，中午、晚上偶尔也会吃，唯有菁若，不爱吃辣，奶妈就直接用了油茶的茶面来拌稀饭。

    蔷薇不仅吃了一碗稀饭，还把肉包子和绿豆包子各吃了一个。

    早饭毕，张氏笑着对菁若道：“你父亲今日去请孟先生来家里坐馆，我等下会让人把你们父亲书房旁边的那间屋子收拾一下，给你们兄妹讲课用，你们姊妹俩也好好准备一下，说不得过一两日孟先生就来了。”

    据说孟先生非常孤高，寻常人难入眼缘。是以当初拜师之时，白斌就做好了打算，让兄妹几个自己去求，假如不成也还有回旋的余地，假如成了他再去亲自求来家里，所以张氏才能这样肯定。

    菁若笑应着告辞。

    蔷薇却嘻笑着赖在张氏旁边，“母亲的关节痛可好些了，不然女儿着人把济安堂的大夫请来，给母亲配张膏药贴下试试？再不然用余婆子的偏方，她说用艾叶薰一薰也是极好的。”

    张氏就用手指点了蔷薇的脑门子，“余婆子的偏方你也信？”

    蔷薇一边躲，一边反驳道：“我看小兔子刚买回来的时候，被她薰一薰都变好了，我问能不能治关节痛，她也保证了的！”

    张氏挥手退开左右的人，望着蔷薇道：“妈妈说你现在天天摆弄那几只兔子，功夫也不练了！孟先生讲书也不想听了？”

    见张氏严肃起来，蔷薇也收起嘻笑之色，“母亲真希望我成为一个江湖高手？”

    “我白家的大小姐怎么会去做什么江湖高手？不过，如今蜂盗四起，天下甚不太平，女儿家学个一招半式能够防身总是好的。你父亲倒是希望你多读点书。”
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